油脂浸出設(shè)備中的水酶法工藝及特點(diǎn)介紹
隨著我國(guó)科技的進(jìn)步和技術(shù)的發(fā)展，油脂浸出設(shè)備的加工工藝也越來(lái)越多，大致有這幾種方法：高溫壓榨法、水代法、浸出法、水酶法等等，下面就水酶法進(jìn)行一下簡(jiǎn)略的介紹，希望大家也能有個(gè)了解，生產(chǎn)的時(shí)候可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)。
水酶法是近年來(lái)才研發(fā)出來(lái)的一種新型的食用油加工工藝，其優(yōu)勢(shì)在于可靠穩(wěn)定、效率高和綠色環(huán)保等，深受食用油加工廠的喜愛(ài)。水酶法制取葵花油的工藝可以大大提高葵花油的出油率，高達(dá)97%以上；而經(jīng)過(guò)加工條件的優(yōu)化，菜籽油浸出設(shè)備在使用水酶法進(jìn)行制取油脂的時(shí)候，出油率高達(dá)88.6%；利用水酶法制取火麻籽油的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)酸性蛋白酶和纖維素酶按照1:1的比例進(jìn)行復(fù)配提取酶的時(shí)候效果較好。
油脂浸出設(shè)備采取水酶法制取油脂的加工工藝針對(duì)不同的油料有著不同的加工條件，因此沒(méi)有統(tǒng)一的操作參數(shù)。而迄今為止，沒(méi)有見(jiàn)過(guò)水酶法制取芝麻油的研究，其余傳統(tǒng)工藝相比較，油脂浸出設(shè)備的水酶法提取條件較溫和，能得到高質(zhì)量的油脂，出油率也是相當(dāng)可觀。鄭州企鵝糧油機(jī)械廠家研發(fā)生產(chǎn)油脂浸出設(shè)備30余年，技術(shù)實(shí)力雄厚，我們的設(shè)備也值得客戶(hù)放心選購(gòu)。
